“ডিম একটি সুপার ফুড” দি ভেট এক্সিকিউটিভ

বিশ্ব ডিম দিবস-২০২২ উপলক্ষ্যে দি ভেট এক্সিকিউটিভ কর্তৃক আয়োজিত ফেসবুক লাইভে অনুষ্ঠানে বিশেষজ্ঞগণ নানা তথ্য উপাত্ত তুলে ধরে “ডিমকে একটি অনন্য সুপার ফুড” হিসেবে তুলে ধরেন। গত ১৪ অক্টোবর শুক্রবার রাত ৮.০০ ঘটিকায় ফেসবুক লাইভ অনুষ্ঠানের আয়োজন করে দি ভেট এক্সিকিউটিভ। লাইভ অনুষ্ঠানে বিশেষজ্ঞ প্যানেলে সংযুক্ত ছিলেন প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরের পরিচালক( প্রশাসন) ডা. মোঃ এমদাদুল হক তালুকদার, বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের মাননীয় সদস্য প্রফেসর ড. মোঃ আব্দুল আলীম, FAO এর ন্যাশনাল টেকনিকেল এডভাইজর প্রফেসর ড. মোঃ মাহমুদুল হাসান শিকদার, বিভিএ এর মহাসচিব ড. মুহাম্মদ হাবিবুর রহমান মোল্লা এবং দি ভেট এক্সিকিউটিভ…

প্রোটিন বিষয়ে জনসচেতনা বাড়াতে গণমাধ্যমের গুরুত্ব অপরিসীম

৩০ সেপ্টেম্বর ২০২১: সুস্থ-সবল জাতি ও বুদ্ধিবৃত্তিক সমাজ গঠনের স্বার্থে প্রাণিজ আমিষ সম্পর্কিত জনসচেতনা বাড়াতে হবে এবং সেক্ষেত্রে গণমাধ্যমের ভ‚মিকা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ বলে মন্তব্য করেছেন “রাইট টু প্রোটিন এন্ড রোল অব মিডিয়া” শীর্ষক গোলটেবিল বৈঠকের অংশগ্রহণকারিবৃন্দ। আজ ঢাকার একটি হোটেলে এ বৈঠকের আয়োজন করে পোল্ট্রি শিল্পের কেন্দ্রিয় সংগঠন ‘বাংলাদেশ পোল্ট্রি ইন্ডাষ্ট্রিজ সেন্ট্রাল কাউন্সিল’ (বিপিআইসিসি)। সহযোগিতায় ছিল ইউ.এস সয়াবিন এক্সপোর্ট কাউন্সিল (ইউএসএসইসি)। সঞ্চালক হিসেবে দায়িত্ব পালন করেন দৈনিক আজকের পত্রিকার সম্পাদক, সাবেক তথ্য কমিশনার প্রফেসর ড. মো. গোলাম রহমান। বৈঠকে অংশগ্রহণকারি মিডিয়া গেইটকীপারগণ বলেন, ইন্ডাষ্ট্রির সাথে মিডিয়ার সম্পর্ক বাড়াতে হবে এবং প্রয়োজনীয় তথ্যের প্রবাহ নিশ্চিত…

মিট দ্য প্রেস সাশ্রয়ীমূল্যে ডিম, দুধ, মাছ ও মাংসের প্রাপ্যতা নিশ্চিত করতে সয়াবিন মিল রপ্তানি বন্ধ করুন

আয়োজনে: ফিড ইন্ডাষ্ট্রিজ এসোসিয়েশন বাংলাদেশ  ২২ সেপ্টেম্বর ২০২১ আস্সালামু আলালাইকুম। শুভ সকাল। দেশের স্বনামধন্য ও জনপ্রিয় সংবাদ-মাধ্যমের সাংবাদিকবৃন্দ আপনাদের সকলকে আজকের ‘মিট দ্য প্রেস’ অনুষ্ঠানে স্বাগত জানাচ্ছি। অসংখ্য কাজের মাঝেও আমাদের অনুরোধে সাড়া দিয়ে এখানে উপস্থিত হওয়ার জন্য আপনাদের সকলের প্রতি আন্তরিক কৃতজ্ঞতা প্রকাশ করছি। আপনারা অবগত আছেন যে, সাশ্রয়ী মূল্যে দেশের মানুষের জন্য ডিম, দুধ, মাছ, মাংসের উৎপাদন ও যোগান নিশ্চিত করছে দেশীয় পোল্ট্রি, মৎস্য ও ডেইরি খাত। সাম্প্রতিক সময়ে হাঁস-মুরগি, মৎস্য ও গবাদিপশুর খাদ্য তৈরির অত্যাবশ্যকীয় একটি উপকরণ ‘সয়াবিন মিল’ রপ্তানির অনুমতি প্রদান করেছে বাণিজ্য মন্ত্রণালয়। এ নিয়ে…

করোনায় করুণ পরিণতিতে দেশের পোল্ট্রি শিল্প

পোল্ট্রি খাদ্যের কাঁচামাল, ভ্যাকসিন, মেডিসিন, এন্টিবায়োটিক এবং পোল্ট্রি শিল্পের সাথে সংশ্লিষ্ট যন্রপাতি সহ সকল ধরনের আমদানিকৃত পন্যের লাগামহীন মূল্য বৃদ্ধির কবলে দেশের পোল্ট্রি শিল্প। অপর দিকে পোল্ট্রি শিল্পে উৎপাদিত পন্য যেমন একদিন বয়সী ব্রয়লার, লেয়ার ও সোনালী বাচ্চার দামে ধস নেমেছে। ধস নেমেছে ব্রয়লার, সোনালী মুরগীর দামেও। ডিমের দাম এখন কিছুটা ভালো থাকলেও গত দেড় বছরের গড় হিসাব করলে ফলাফল ধসের দিকেই যাবে। ইতিমধ্যে দেশে মাঝারী ও ছোট হ্যাচারীগুলোর প্রায় ৭০% বন্ধ হয়ে গেছে। কেউ কেউ আবার ক্যাপাসিটির অর্ধেক, তিনের এক অংশ, চারের এক অংশ চালিয়ে কোন ভাবে টিকে আছে।…

বরিশালের বাবুগঞ্জে বিনা সরিষা-৯’র ওপর কৃষক মাঠদিবস অনুষ্ঠিত

নাহিদ বিন রফিক (বরিশাল): বিনা সরিষা-৯’র ওপর কৃষক মাঠদিবস ১৪ মার্চ বরিশালের বাবুগঞ্জ উপজেলার ভবানীপুরে অনুষ্ঠিত হয়। বাংলাদেশ পরমাণু কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট (বিনা) আয়োজিত এ অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি (ভার্চুয়ালে) ছিলেন আয়োজক প্রতিষ্ঠানের মহাপরিচালক ড. মির্জা মোফাজ্জল ইসলাম। অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি ছিলেন বিনার পরিচালক  ড. মো. আব্দুল মালেক, আঞ্চলিক কৃষি গবেষণা কেন্দ্রের মুখ্য বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা মো. রফি উদ্দিন এবং বিনার মুখ্য বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ড. মো. আজিজুল হক। অনুষ্ঠানে সভাপতিত্ব করেন বিনা উপকেন্দ্রের ভারপ্রাপ্ত কর্মকর্তা মো. সোহেল রানা। প্রধান অতিথি কৃষকদের উদ্দেশ্যে বলেন, বিনা সরিষা-৯ শূন্যচাষে আবাদ করা সম্ভব। আমনের শেষ পর্যায়…

ফরিদপুরে বারি ছোলা-১০’র ওপর মাঠদিবস অনুষ্ঠিত

নাহিদ বিন রফিক (বরিশাল): বারি ছোলা-১০’র ওপর কৃষক মাঠদিবস ১১ মার্চ ফরিদপুরের কানাইপুরে অনুষ্ঠিত হয়। মাদারীপুরের আঞ্চলিক ডাল গবেষণা কেন্দ্রের আয়োজনে এ উপলক্ষে এক আলোচনা সভায় প্রধান অতিথি ছিলেন ডাল গবেষণা কেন্দ্রের পরিচালক ড. দেবাশীষ সরকার। তিনি বলেন, বারি ছোলা-১০ চাষাবাদের মাধ্যমে এ অঞ্চলের হারিয়ে যাওয়া ছোলার আবাদ ফিরিয়ে আসবে। পাশাপাশি পুষ্টির চাহিদা মেটবে। এর উৎপাদন বেশি। তাই চাষিরাও লাভবান হবেন । আয়োজক প্রতিষ্ঠানের মুখ্য বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ড. মো. ছালেহ উদ্দিনের সভাপতিত্বে অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি ছিলেন কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের (ডিএই)  অতিরিক্ত পরিচালক মনোজিৎ কুমার মল্লিক। বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা নন্দ দুলাল কুন্ডুর…

এভিয়ান ইনফ্লুয়েঞ্জা থেকে র্ফামকে বাচাঁতে ব্যাবহার করুন Bengal overseas Ltd এর Nobilis influenza H9N2 ভ্যাক্সিন

বাংলাদেশের আবহাওয়ায় ব্রীডার, লেয়ার, ব্রয়লার, সোনালী ও কক মুরগি  পালনকারীরা সবসময়ই একটা অজানা আতঙ্কে শঙ্কিত থাকেন, তা হলো এভিয়ান ইনফ্লুয়েঞ্জা ভাইরাস। বর্তমানে এভিয়ান ইনফ্লুয়েঞ্জার লো প্যাথজেনিক ভাইরাসটি নিয়েই সকলে অনেক আতঙ্কিত। এর ভয়াবহতা থেকে রক্ষা করার জন্যই এগিয়ে এসেছে Bengal overseas Ltd.; তারা বিশ্বখ্যাত MSD Animal Health এর Nobilis influenza H9N2 ভ্যাক্সিন বাজারজাত শুরু করেছে। Bengal overseas Ltd.-এর ম্যানেজিং ডিরেক্টর জনাব একেএম আলমগীর বলেন,  পোল্ট্রী শিল্প ও খামারীদের উক্ত LPAI(H9N2) এর প্রাদুর্ভাব থেকে সুরক্ষা দিতে এবং এরোগের বিরুদ্ধে উক্ত ভ‍্যাক্সিন (Nobilis Influenza H9N2) টির কার্যকারিতা প্রমাণিত হওয়ায়  মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ…

Dr.Sharbari’s Pet Care. এর শুভ উদ্বোধন

শখ থেকেই অনেকে পোষেন প্রানি। সেই প্রানিটিই এক সময় হয়ে ওঠে নিত্যসময়ের সঙ্গী। তাই তার পরিপূর্ণ যত্ন  ও রোগশোকের বিষয়টিও খেয়াল রাখা উচিত পরিবারের সদস্যের মতোই। ঢাকায় বিশেষ করে গুলশান, বনানী, বারিধারা, উত্তরা, বসুন্ধরাসহ বিভিন্ন এলাকার শৌখিন মানুষ অনেক রকম প্রানি পোষেন। পোষা প্রানির স্বাস্থ্যসেবা, কুকুর বিড়ালের জলাতঙ্কসহ বিভিন্ন রোগের টিকা প্রদান ও উন্নত চিকিৎসা সেবা প্রদানের লক্ষ্যে ঢাকার বারিধারার ডিওএইচ এরিয়ায় ১লা মার্চ উদ্বোধন হয়ে গেল Dr.Sharbari’s Pet Care.  উক্ত দিনের প্রারম্ভ অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন  Dr.Sharbari barai (Founder & Chief, Dr.Sharbari’s Pet Care),  ডাঃ মাকসুদুল হাসান  (Chief consultant, LD…

ধানের উৎপাদন বাড়াতে দরকার জাতের পরিবর্তন-বরিশালে কৃষি সচিব

নাহিদ বিন রফিক (বরিশাল): ধানের উৎপাদন বাড়াতে দরকার জাতের পরিবর্তন। পুরোনোগুলো বাদ দিয়ে অধিক উৎপাদনশীল জাত ব্যবহার করতে হবে। তাহলেই আশানুরূপ ফলন পাওয়া সম্ভব। খাদ্য ও কৃষি সংস্থা করোনা পরবর্তী পৃথিবীতে খাদ্যাভাবের আশঙ্কা করেছে। তবে বাংলাদেশে খাবারের কোনো অভাব হবে না ইনশা-আল্লাহ। ইতোমধ্যে আউশে বাম্পার ফলন হয়েছে। বন্যায় আমনের কিছুটা ক্ষতি হলেও সুষ্ঠু ব্যবস্থাপনা ও বোরোতে হাইব্রিড বীজের ব্যবহার বাড়িয়ে তা পুষিয়ে নেওয়া সম্ভব হবে। ৩ অক্টোবর বরিশাল নগরীর ব্রি সম্মেলনকক্ষে বরিশাল অঞ্চলে চলমান রোপা আমন আবাদ পরিস্থিতি এবং আগামী বোরো ও রবি মওসুমে করণীয় শীর্ষক দিনব্যাপি এক কর্মশালায় প্রধান…

সদ্যজাত বাছুরের যত্ন ও পরিচর্যা

স্তন্যপায়ী প্রায় সকল প্রাণীর জন্মপ্রক্রিয়া একই হলেও কিছু প্রাণীর ক্ষেত্রে জন্ম পরবর্তী নিবিড় যত্ন দরকার হয়। আমাদের দেশে ঘাস আর খড়ের উপর নির্ভর করে পালন করা দেশি গরুতে বাছুরের জন্ম পরবর্তী জটিলতা হতোনা বললেই চলে কারণ একদিকে গর্ভাবস্তায় গরু যেমন পর্যাপ্ত পরিমান পুষ্টিকর ঘাস পেতো আবার অন্যদিকে গরুও ছিলো শক্ত জাতের। কিক্ত বর্তমান বাস্তবতায় বিদেশী ক্রস জাতের গাভী এবং বাছুরের জন্য জন্ম পরবর্তী নিবিড় পরিচর্যা জরুরি। যেকোনো প্রাণী ভূমিষ্ট হওয়ার পরে খুব অসহায় অবস্থায় থাকে এবং পরিচর্যার মাধ্যমে তাকে সুস্থ সবল করে তুলতে হয়। জন্ম পরবর্তী পরিচর্যার উপরেই একটা বাছুরের…