Category: কৃষি গবেষনা

জাঁকজমক আয়োজনে ‘বিশ্ব ডিম দিবস ২০২২′ পালন করলো বাংলাদেশ এনিমেল এগ্রিকালচার সোসাইটী ইন্টারন্যাশনাল (BAAS) । শুক্রবার (১৪ অক্টোবর) বিকেলে এ উপলক্ষ্যে বাংলাদেশ এনিমেল এগ্রিকালচার সোসাইটী সাধারণ ভোক্তার মাঝে সিদ্ধ ডিম বিতরণ, বর্ণিল টি-শার্ট বিতরণসহ নানা অনুষ্ঠানের আয়োজন করে। বিএএস এর উদ্যোগে প্রতি বছর অক্টোবর মাসের ২য় শুক্রবারে বিশ্বব্যাপী পালিত হয় “বিশ্ব ডিম দিবস”। ইন্টারন্যাশনাল এগ কমিশনের বাংলাদেশ প্রতিনিধি হিসেবে ২০১৩ সাল থেকে প্রতি বছর এ বিশেষ দিবসটি পালন করে বাংলাদেশ এনিমেল এগ্রিকালচার সোসাইটী (BAAS)। ইন্টারন্যাশনাল এগ কমিশন ১৯৯৬ সালে প্রথম দিবসটি পালন করে অস্ট্রিয়ার রাজধানী ভিয়েনায়। বাংলাদেশে প্রথম দিবসটি পালন…

বিশ্ব ডিম দিবস-২০২২ উপলক্ষ্যে দি ভেট এক্সিকিউটিভ কর্তৃক আয়োজিত ফেসবুক লাইভে অনুষ্ঠানে বিশেষজ্ঞগণ নানা তথ্য উপাত্ত তুলে ধরে “ডিমকে একটি অনন্য সুপার ফুড” হিসেবে তুলে ধরেন। গত ১৪ অক্টোবর শুক্রবার রাত ৮.০০ ঘটিকায় ফেসবুক লাইভ অনুষ্ঠানের আয়োজন করে দি ভেট এক্সিকিউটিভ। লাইভ অনুষ্ঠানে বিশেষজ্ঞ প্যানেলে সংযুক্ত ছিলেন প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরের পরিচালক( প্রশাসন) ডা. মোঃ এমদাদুল হক তালুকদার, বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের মাননীয় সদস্য প্রফেসর ড. মোঃ আব্দুল আলীম, FAO এর ন্যাশনাল টেকনিকেল এডভাইজর প্রফেসর ড. মোঃ মাহমুদুল হাসান শিকদার, বিভিএ এর মহাসচিব ড. মুহাম্মদ হাবিবুর রহমান মোল্লা এবং দি ভেট এক্সিকিউটিভ…

নিজস্ব সংবাদদাতা: বুধবার (১৫ জুন) গাজীপুরের শ্রীপুরে এসিআই অ্যানিমেল জেনেটিক্স রিসার্চ অ্যান্ড ডেভেলপমেন্ট সেন্টারের উদ্বোধন অনুষ্ঠান অনুষ্ঠিত হয়। পবিত্র কোরআন তেলাওয়াত এর মাধ্যমে অনুষ্ঠানটি শুরু হয়। প্রধান অতিথির বক্তব্যে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রী শ ম রেজাউল করিম, এমপি e‡jb সরকারের পাশাপাশি বেসরকারি উদ্যোক্তারা দেশের প্রাণিসম্পদ খাতকে বৈজ্ঞানিক প্রক্রিয়ায় এবং বিশ্বের সাথে তাল মিলিয়ে সমৃদ্ধ K‡i Zzj‡Q| মন্ত্রী বলেন, কৃষিপ্রধান বাংলাদেশে কৃষির বিস্তার না হলে দেশ থমকে যাবে। সরকারের পৃষ্ঠপোষকতায় ও বেসরকারি প্রতিষ্ঠান এগিয়ে আসায় বাংলাদেশ মাছ, মাংস ও ডিমে স্বয়ংসম্পূর্ণতা অর্জন করেছে। অদূর ভবিষ্যতে দুধেও স্বয়ংসম্পূর্ণতা অর্জন করবে। এটা সম্ভব…

নাহিদ বিন রফিক (বরিশাল): বিনা সরিষা-৯’র ওপর কৃষক মাঠদিবস ১৪ মার্চ বরিশালের বাবুগঞ্জ উপজেলার ভবানীপুরে অনুষ্ঠিত হয়। বাংলাদেশ পরমাণু কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট (বিনা) আয়োজিত এ অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি (ভার্চুয়ালে) ছিলেন আয়োজক প্রতিষ্ঠানের মহাপরিচালক ড. মির্জা মোফাজ্জল ইসলাম। অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি ছিলেন বিনার পরিচালক  ড. মো. আব্দুল মালেক, আঞ্চলিক কৃষি গবেষণা কেন্দ্রের মুখ্য বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা মো. রফি উদ্দিন এবং বিনার মুখ্য বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ড. মো. আজিজুল হক। অনুষ্ঠানে সভাপতিত্ব করেন বিনা উপকেন্দ্রের ভারপ্রাপ্ত কর্মকর্তা মো. সোহেল রানা। প্রধান অতিথি কৃষকদের উদ্দেশ্যে বলেন, বিনা সরিষা-৯ শূন্যচাষে আবাদ করা সম্ভব। আমনের শেষ পর্যায়…

নাহিদ বিন রফিক (বরিশাল): বারি ছোলা-১০’র ওপর কৃষক মাঠদিবস ১১ মার্চ ফরিদপুরের কানাইপুরে অনুষ্ঠিত হয়। মাদারীপুরের আঞ্চলিক ডাল গবেষণা কেন্দ্রের আয়োজনে এ উপলক্ষে এক আলোচনা সভায় প্রধান অতিথি ছিলেন ডাল গবেষণা কেন্দ্রের পরিচালক ড. দেবাশীষ সরকার। তিনি বলেন, বারি ছোলা-১০ চাষাবাদের মাধ্যমে এ অঞ্চলের হারিয়ে যাওয়া ছোলার আবাদ ফিরিয়ে আসবে। পাশাপাশি পুষ্টির চাহিদা মেটবে। এর উৎপাদন বেশি। তাই চাষিরাও লাভবান হবেন । আয়োজক প্রতিষ্ঠানের মুখ্য বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ড. মো. ছালেহ উদ্দিনের সভাপতিত্বে অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি ছিলেন কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের (ডিএই)  অতিরিক্ত পরিচালক মনোজিৎ কুমার মল্লিক। বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা নন্দ দুলাল কুন্ডুর…

নাহিদ বিন রফিক (বরিশাল): কৃষি সচিব মো. নাসিরুজ্জামান ২ অক্টোবর ঝালকাঠির নলছিটিতে পরিবারিক পুষ্টি বাগান পরিদর্শন করেন। এ সময় কৃষকদের উদ্দেশ্যে তিনি বলেন, দেশের খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিকরণে পারিবারিক পুষ্টি বাগান রাখবে অনন্য ভূমিকা। এজন্য সঠিক পরিকল্পনার প্রয়োজন। প্রতি বেডে আলাদা শাকসবজি থাকবে। চাষাবাদ হবে মৌসুমভিত্তিক।  জাত নির্বাচন যেন উচ্চফলনশীল হয়। সে সাথে দরকার যতœ-আত্তি এবং রোগপোকা দমন। এ সব ব্যবস্থাপনা হতে হবে নিরাপদ উপায়ে। এগুলো অনুসরণ করলে বাগানে উৎপাদিত সবজি হবে আশানুরূপ। আর পাওয়া যাবে সারাবছর। এতে আপনাদের পারিবারিক চাহিদা পূরণ হবে। বাড়তি অংশ বিক্রি করে মিলবে নগদ অর্থ। তিনি…

স্তন্যপায়ী প্রায় সকল প্রাণীর জন্মপ্রক্রিয়া একই হলেও কিছু প্রাণীর ক্ষেত্রে জন্ম পরবর্তী নিবিড় যত্ন দরকার হয়। আমাদের দেশে ঘাস আর খড়ের উপর নির্ভর করে পালন করা দেশি গরুতে বাছুরের জন্ম পরবর্তী জটিলতা হতোনা বললেই চলে কারণ একদিকে গর্ভাবস্তায় গরু যেমন পর্যাপ্ত পরিমান পুষ্টিকর ঘাস পেতো আবার অন্যদিকে গরুও ছিলো শক্ত জাতের। কিক্ত বর্তমান বাস্তবতায় বিদেশী ক্রস জাতের গাভী এবং বাছুরের জন্য জন্ম পরবর্তী নিবিড় পরিচর্যা জরুরি। যেকোনো প্রাণী ভূমিষ্ট হওয়ার পরে খুব অসহায় অবস্থায় থাকে এবং পরিচর্যার মাধ্যমে তাকে সুস্থ সবল করে তুলতে হয়। জন্ম পরবর্তী পরিচর্যার উপরেই একটা বাছুরের…

২০২১ সালের মধ্যে বছরে ১২০০ কোটি ডিম ও ১০০ কোটি ব্রয়লার উৎপাদন এর মধ্যে ১২ হাজার কোটি টাকা রপ্তানি করা সম্ভাব, ধ্বংসের দ্বারপ্রান্তের দাঁড়িয়ে আমাদের পোল্ট্রি শিল্প। দেশীয় পুঁজি এবং দেশীয় উদ্যোগে তিলে তিলে গড়ে উঠা এই শিল্পটি দেশের পুষ্টি চাহিদা মেটানোর ক্ষেত্রে বিরাট ভূমিকা রেখেছে। পোল্ট্রি ব্যাপকভিত্তিক কর্মসংস্থানমুখি একটি শিল্প এবং আত্মকর্মসংস্থান সৃষ্টির নতুন বিপ্লবের পথ দেখিয়েছে। শুধুমাত্র চাকরি নির্ভরশীল না হয়ে আমাদের যুব সমাজ ছোট ও মাঝারী পুঁজি নিয়ে অর্থকরী শিল্পে পরিণত করেছে পোল্ট্রি শিল্পকে। ব্যাপারটিকে হাল্কা করে দেখার মোটেই অবকাশ নেই। পোল্ট্রি শিল্পের কল্যাণে অনেক বেকার যুবক…

বাংলাদেশ প্রাণি সম্পদ গবেষণা ইনস্টিটিউট (বিএলআরআই) নতুন একটি জাতের মুরগি উদ্ভাবন করেছে, যার মাংসের স্বাদ দেশি মুরগির মতো বলে দাবি করা হয়েছে। শনিবার (27-06-2020) প্রতিষ্ঠানটির এক সংবাদ বিজ্ঞপ্তিতে বলা হয়, এই মুরগি দেখতে অবিকল দেশি মুরগির মতো। রোগবালাই কম হয় বলে এই জাতের মুরগি পালনে ওষুধের ব্যবহার অনেক কম। “এর মাংস অনেক বেশি সুস্বাদু ও নিরাপদ।” ‘স্বল্প সময়ের মধ্যে’ এই জাতের মুরগি বাজারজাত করার ঘোষণা দিয়েছে বাংলাদেশ প্রাণি সম্পদ গবেষণা ইনস্টিটিউট। সংবাদ বিজ্ঞপ্তিতে বলা হয়, এই মুরগি বাজারে আনার লক্ষ্যে আফতাব হ্যাচারি লিমিটেড এবং বিএলআরআইয়ের মধ্যে একটি সমঝোতা চুক্তি স্বাক্ষরিত…

কৃষিবিদ ফরহাদ আহাম্মেদ : শীতের আগেই হাঁস-মুরগি, কবুতর ও কোয়েলের খামারগুলোতে প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা নিতে হয়। কারণ বার্ড ফ্লু, রানীক্ষেত ও গামবোরো রোগের ভাইরাস কম তাপমাত্রায় অর্থাৎ শীতের আগে, শীতের সময় ও শীতের পরপরই সক্রিয় হয়ে মুরগিতে আক্রমণ করে। এজন্য হাঁস-মুরগির খামারগুলোতে জৈব নিরাপত্তা ব্যবস্থা নিশ্চিত করতে হবে, যাতে কোন ভাবেই জীবাণু খামারে ঢুকতে না পারে এবং মুরগিতে সংক্রমিত না হয়। খামারে ভাইরাস জীবাণু সংক্রমিত হলে মুরগির মৃত্যু নিশ্চিত। তাই প্রতিরোধকমূলক অর্থাৎ জৈব নিরাপত্তা ব্যবস্থাই পোল্ট্রি শিল্পকে রক্ষা করার একমাত্র উপায়। খামারে জৈব নিরাপত্তা ব্যবস্থা করার জন্য সরকার, খামারের মালিক, কর্মকর্তা,…